plancha de asar para hosteleria PG 120 Ampliar

Plancha a Gas de Acero Laminado PG 120

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Plancha a gas para hosteleria con plancha de acero laminado de 120 x 40 cm. Estructura de acero inoxidable con recoge grasas extraible de gran capacidad. Tres quemadores con sistema de seguridad termopar. Potencia 12,8 kw.

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Plancha de Asar para Hostelería PG120

Esta planchas de asar profesional es un producto especialmente pensado para hostelería: bares, cafeterías y restaurantes en un uso medio. El modelo PG120 es una plancha de cocina con una relación calidad-precio excelente. Duradera, fiable y capaz de resolver adecuadamente los trabajos de la forma más exitosa.

ESPECIFICACIONES PLANCHA DE ASAR PG-120

  • Estructura de acero inoxidable de gran calidad.
  • Placa de acero laminado (6 mm) con rebordes y desmontable para facilitar su limpieza.
  • Recoge grasas de acero inoxidable de gran capacidad y extraible junto con la plancha.
  • Quemadores italianos de la marca Sabaf con gran poder calorífico que aseguran un reparto uniforme del calor.
  • Válvulas con termopar de seguridad.
  • Mandos de bakelita de gran calidad con marcador de máximo/mínimo.
  • Panel frontal extraíble para facilitar las labores de mantenimiento.
  • Pies regulables en altura.
  • Innovador sistema que facilita el cambio de inyector.
  • Toma de gas izquierda o derecha.
  • Utiliza gas butano-propano e incluye inyectores para gas natural.
  • Con piezo eléctrico para facilitar el encendido.
  • Medidas placa: 1200×400 mm.
  • Medidas exteriores: 1215x450x212 mm.
  • Potencia: 12,8 kw.
  • Grifos: 3

Aunque este tipo de planchas de gas profesionales están pensadas para emplearse en hostelería tienen también una gran aceptación en el entorno doméstico para cenadores, bodegas caseras o terrazas. Incluso usuarios que buscan electrodomésticos de grandes prestaciones las utilizan en la cocina de su hogar. Disponer de una plancha de asar como esta en casa es un gran placer ya que se puede cocinar de forma sana, en cantidades mayores y de forma más rápida.

Plancha de asar a gas profesional, modelo PG120.

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